一把禾刀，将布揭开，道：“你们先看我如何将稻谷割断，等会你们站着这样子做。”兰研右手抓着刀柄，双脚站在距离水稻两尺的距离，弯腰，左手去抓两棵稻杆，接着右手将禾刀带齿部分放在根部离地大约半齿的地方用力往自己的方向一拉，水稻被割断后，兰研将它放在地上，接着又开始抓稻杆重复之前的动作，第二手水稻被割断后，兰研将它放在刚才第一手的上面，让两手形成交叉方便等回脱谷。
兰研示意几次后，询问田户们：“可否已看懂？”
田户们各自拿一把禾刀学着兰研的样子割起水稻来。
半个时辰后，兰研瞧着割稻谷腾出来的地方可以放下脱谷机，便让一名女田户将一小堆的稻谷堆搬到一处，让两名男田户将脱谷机仓抬到稻谷堆处，再将轴心拿来放到脱谷机仓上，接着再将上面的壳套上后，兰研让两名男田户看着她操作，她双手捧一小稻谷，站到轴心的边上，用一只脚踩底座，让轴心开始转动，她再将稻穗放入轴心中，脚不停的踩，稻穗被转动的轴心撞击使得稻谷脱落在脱谷机里。
兰研示范几次后，让两名男田户试试。两名男田户刚开始脚踩着底座让轴转，将稻穗放于轴心中，脚却停了下来，一会轴便停下来了，于是兰研提议一名男田户踩底座，一名男田户负责将稻穗放到轴心上脱谷，一名男田户负责从稻谷堆里一捧一捧拿起递给负责将稻穗放到轴心的田户。
三名男田户按照兰研的提议很协调的开展起脱谷，兰研继续割稻谷。
一个时辰后，一名田户告知兰研踩底座越来越费劲，兰研走过去看了看，原来是轴心下面的稻谷已经满了，导致轴心转动起来费力，于是兰研让田户们先停下来，她将轴心底下的稻谷扒出外面，来让轴心继续转动，一会轴心外的脱谷机仓被稻谷装满，于是兰研开始将一些被打落在稻谷里的稻谷叶子，稻谷清理出来后，将稻谷转入布袋中。兰研操作的整个过程都有让田户观看，接下来便交给一名女田户负责。
兰研继续和其中两名女田户继续割，不知不觉，看天色准备变黑，她吩咐田户们将转入袋中的稻谷搬到庄子。
三名男田户开始将稻谷袋一袋一袋的搬去，半个时辰终于搬完，来告诉兰研：“稻谷袋已全部搬完，草民先回去啦。”
兰研道：“晚饭已经准备好，你们留在庄上吃个晚饭在回去吧。”
田户们相互看了看，道：“谢谢小姐，草民遵从小姐的意思。”说完他们坐下狼吞虎咽的吃起来，一会便把一桌的菜都吃光。
第二天一早，田户们来到庄子上询问兰研：“小姐，今天继续按照昨天的分工干活吗？”
“对呀，不过你们先把稻谷袋搬到院中，解开袋口将稻谷倒出来。”兰研吩咐。
“小姐，为何要倒出来呀？”田户们不解询问着。
“需要将湿的稻谷晒干才可以存放很长时间，湿的稻谷在袋中几天便发芽了。”兰研耐心的解释。
田户们按照兰研的吩咐将稻谷袋搬到院中后打开布口将稻谷倒出来。
兰研让田户们看着她如何晒稻谷的，她拿起推板将稻谷摊开成薄薄一层，接着用扫把将稻谷中掺夹的稻叶和稻穗扫掉，兰研来回重复两三遍才扫干净。
兰研弄完后询问田户们：“可看清学会啦？”
“回小姐，看懂啦。”田户们回答。
“行，还有一步，便是每隔半个时辰后翻一下稻谷，用耙先横着划一遍，半个时辰后竖着也划一遍，这样子稻谷就干得快了。”兰研向田户们解答。
田户们看明白后，道：“小姐，草民们都看明白了，先去田里继续收割稻谷啦。”田户们说完前往田中继续收割稻谷。
兰研便留在庄子上看护晒稻谷以防下雨时来不及收而被雨淋湿。
三日后，兰研将稻谷晒好后，瞧着天空万里无云，想着这天气应该不会下雨，于是前往田中看看还剩多少未收割的。
田中田户们不停的忙碌着，有收割的，有脱谷的，有将稻谷放入袋中的。
巳时一刻，稻谷全部割完，女田户们坐在稻杆堆上休息，兰研瞧过去看着稻杆该如何处理，回忆着在崖下村村民处理稻杆的方式，有的村民从一堆稻杆中分出一小部分，从中取几根放在稻叶这一边，将其立起，那几根稻杆围绕小部分稻杆绕一圈，在后面上下交叉，左手拇指固定几个稻杆，四指抓着那部分稻杆，右手用力一拉将它捆成了稻草人立于田间让太阳暴晒一个礼拜后收回家中或用于修补屋顶，或用于煮饭时作为烧火用的原料；有的村民将稻杆全部打散在田间，等稻杆被太阳晒干以后燃烧成灰，作为来年耕种水稻的养粪。
于是兰研边回忆边试着把稻杆捆成稻人，一下子一个稻草人便形成了，兰研见自己做成功后，再次做让三名女田户看着她如何做的，兰研示范几次后，向女田户们解释：“捆成稻草人是方便运回家中，稻杆可以用来燃烧，或者盖屋顶。”
女田户们知道后纷纷开始学着兰研之前得方式做，兰研在一旁静静看着，又不会