“我没有试过卤肉的配方，但是有道菜倒是现成的，可以做给你吃，但是你得跟我去小酒馆，我这道菜谱今天一定是要卖出去的，这醉香楼现在忙的都顾不上做生意了，咱们去别处吧。”尹柏山不好意思道，路上问了六伯和尹柏同，这里居然没有开卤肉熟食铺的。都是自己买生肉回去自己做。即便是熟肉也都是放点盐煮熟后炼油和猪油一起存放，倒是有做腊肉，冬天风干的肉干比较容易储存。并没有卤肉一说，更别说卖熟食了。
以现在人随随便就能买到的卤猪蹄卤大肠，在这边几乎看不到，想吃点有味儿的还得去酒楼，但是菜谱被各大酒楼垄断。即便是小酒馆也有自己特有的小菜秘方不然没有熟客了。而且他卖的是肥肠的菜谱，吃的人不多，而且还得让人接受自己吃的是动物包裹过排泄物的肠子，所以尹柏同才说估计卖不了什么好价格。那天在他家炒的这个，他还是没有说名字，刘氏等尹柏山走后吃完才问他是什么的，就这她都恶心了好一会儿。尹柏同不挑食他是只要是能入口的都能吃，毕竟的挨过饿的人。
“我就是这酒楼的少东家，厨房借你用，随便用，我就是比较好奇，你做的菜好不好吃。” 那少年越听他这么说就越好奇。
“我先说下名字吧，你要是能接受那我就做给你尝尝，毕竟我带的材料不多。就一点儿。用完就没有了，我现在很缺钱，所以今天一定得把菜谱卖出去。” 尹柏山看着这个少年说道。电视剧的情节居然让自己给碰上了，难道自己有主角光环？
第十九章
“我先说下名字吧，你要是能接受那我就做给你看下，毕竟我带的材料不多。就一点儿。用完就没有了，我现在缺钱，所以今天一定得把菜谱卖出去。” 尹柏山看着这个少年说道。电视剧的情节居然让自己给碰上了，难道自己有主角光环？
“那你说来听听。”少年一听原材料特殊就更好奇一试了。
“菜谱的名字是爆炒肥肠。这个肥肠就是猪的大肠，以它为原料的，猪大肠知道不，就是猪排泄物经过的肠子。”尹柏山说的很恶心就是想看看这位少东家能接受不。
“少爷还是让这人走吧，这人用这么埋汰的东西做主料，您身子金贵还是算了。”少年旁边的一位长者低声对少年说道。
“福伯我自有定夺，这事儿不用你管。”少年阻止了那位福伯想要继续劝说。对尹柏山道。
“好，厨房你随便使用，你这菜无论做的是否好吃，我都买了。这样你可以放心的去做了吧。”少年显然是想尝尝这新鲜的菜系，他陈家的醉香楼之所以能开这么多家分店，生意还这么好全靠这菜系和酒。还有发现新菜品和酒的眼力。材料虽然听着有些埋汰，但是既然他能做出来吃，那就说明这原料处理的很干净，不脏，既然别人能吃为什么他就不能一试呢。
“让你这店里的厨子动手吧，我在一旁说就成，其实我炒菜不好吃火候掌握不好。”尹柏山不好意思挠挠头道。
陈琦没有想到这人居然让醉香楼的厨子代炒，他就不怕人家偷师了去吗，这人是真傻还是憨直啊。这么没有防备心。不过也正因为如此，陈琦更高看了他一眼，想着即便不好吃，他也认了，看这两人的打扮像是夫妇，妇人面色看着很好，和他说话的尹柏山面色较差，体型瘦弱，全靠这股精神劲儿撑着。看来是个顾家的，好的都给女人吃了，自己饿着，是真缺钱。不然也不会这么急着卖菜谱了。全当做一善事。他陈家还不差一个菜谱的钱。
后院忙活的掌柜的接到店里的小二传话，也跑了前厅去迎接少东家，结果陈琦竟然站在酒楼门口和一个村夫聊的火热。
“少东家您来这么早哈，这酒楼还没有开张呢，您……您里面请怎么就站在门口说话呢。小二愣着干什么赶紧请少东家到雅间儿，和这位小哥儿细谈。”掌柜的叫赵志辉三十来岁，留着鼠尾胡，给人第一印象就是奸滑，所以尹柏山也终于知道柏同进去那么长时间，出来就是一幅为难的样子了，估计没少挨批。
“不用了赵掌柜，我也是途径此地，想起来咱宋家镇上的分店有一年多没有核查账务，顺路过来看看，赶早查完还能早点赶路回去。”陈琦拒绝了赵掌柜的邀请，并说明了来这么早的缘由。他们酒楼运作收益可全指望这这些个掌柜掌事的，所以对他们都是客客气气的，并没有那么的尊卑之分。
“少东家小人并无问责之意，既然少东家已经到了，那咱们就先查账吧。”赵志辉看出来陈琦并没有先查账的意思，就先说查账，毕竟东家训临分店都是先查账目再做其他的。他也只是例行公事。
“不急，这位小哥儿有道新菜谱，想展示下，带我们去厨房，看看这位小哥儿的菜谱怎么样。”陈琦要求道。
赵志辉一听心里不由的怪尹柏同，什么时候领人来卖菜谱不好偏偏今天，今天忙的不可开交，没有时间去谈这个，结果好巧不巧的碰上了提前来的少东家。这人做的不好还算罢了，倘若做的好吃还能当成新品推广出去，那么若少东家怪罪就够他喝上一壶的了。
赵志辉面上还是刚一幅面带微笑的样子，伸手做请的姿势，领着陈琦和