所以如今最重要的是快速打开口碑市场,上京繁华,消息自然也便捷,所以妙有特意请了个托儿。
苏诏今日在人间至味包了一张桌,宴请同僚,众人接到请帖时都十分惊诧。
因为苏诏身负宫廷戍卫之权,为人刚正不阿,从不屑于宴饮之乐,共职数年,他们与苏诏从未私下设宴饮乐过。
众人今日被苏诏请到这人间至味来,都谨小慎微,不敢随意造次,席间鸦雀无声。
店小二听苏妙有的吩咐,端着那碗扣三丝进了雅间,他看这群人像是毫不相熟的一样,连话都不说,心里直打鼓儿,连忙看了眼桌号,见是对的,便将扣三丝放下退出去了。
一道菜断然是不够的,妙有又另外陆陆续续地做了糖醋小排、蒜香卤鸭掌、水晶虾饺、葵花大斩肉、香辣蟹、桂花糯米藕、稻花鱼、冬瓜鸡丸汤上桌。
这些菜都是够费时间废功夫的,不过好在妙有前一天晚上就备好了,今日做起来还算是省时省力。
总共七道菜,一道甜食,一盅汤。
然而若论鲜,这扣三丝当属第一,火腿、鸡脯、冬笋这三样本就是极鲜的食材,又经老母鸡汤蒸煮浸泡,味道更是鲜香浓郁。
“五官中郎将……”酒席上一个穿着稍朴素的中年男人站起身来,举了一杯酒。
“动筷吧,各位大人们。”苏诏婉拒了这人的敬酒,手向下落,示意他落座,开口言道。
苏诏开口动餐,众人才敢拿起手边的玉箸,实际上他们闻到这浓郁的饭香味儿早就按捺不住了。
这种稀奇古怪的东西,真的是用来吃的吗?
京兆尹刘景放拿着筷子,看着自己面前那雪白薄皮,褶皱如鱼骨般的水晶虾饺陷入了迷惑。
作者有话要说:
短小如我~
第25章
刘景放觉得这吃食做的这般古怪又精致,一时间,执着筷子的手有些许犹豫。
不过,既然是苏诏宴请,东西应当是没问题的,想来堂堂朝廷的五官中郎将总不至于下毒毒杀朝廷命官不是?
刘景放夹起一只虾饺放入自己的小碟子中。
这水晶虾饺是蒸制而成,皮薄馅大,汤汁浓郁,是妙有的拿手绝活,只因她外婆幼时最喜欢给她包。
刘景放夹起水晶虾饺,竹筷停在眼前细细打量,正要送入口中时,对面传来一道低沉暗哑的男声,叫他硬生生地将虾饺卡到了嘴边。
苏诏道:“且慢。”只见他将左手边的一碗黑乎乎的酱汁送到了刘景放的面前,还叮嘱道:“蘸着这个吃,味道更好。”
这东西就是苏妙有随手调出来的三合油,生抽、米醋、香油,三比二比一混合,再加上蒜末搅拌搅拌,用它来蘸着吃饺子味鲜美。
苏诏原也不认识这东西,是他无意间看见苏妙有喂狗子吃虾饺之时,便是这样往黑黢黢的酱汁里蘸蘸,那狗子一口一个,吃得别提多香甜了,想来这酱汁是什么不可或缺的密料吧。
苏诏怕刘景放这个呆头呆脑的呆瓜听不懂他的意思,很贴心地示范了一下,夹起一只虾饺,让它头冲下,在酱汁里洗了个澡,然后一口吞入。
果然,同他想象的一样好吃,一样鲜美。
呆瓜刘景放愣了愣,为什么他在永远冷肃威严的苏诏脸上好像看见了一抹骄傲的神色呢?
真是见鬼了!
如果刘景放是现代人,他就能很福至心灵地形容出苏诏如今脸上的表情了——脖子上的红领巾又鲜艳了jpg.
刘景放学着苏诏的样子,将虾饺放入三合油里走一圈,然后放入口中。
虾饺的饺皮是半透明,入口丝滑,里面包裹着的汤汁炙热浓稠,牙齿轻咬便会渗出,迸发在味蕾上。
和传统的水晶虾饺不一样,妙有多添了些野菜,野菜清新爽口,中和了猪肉的油腻,又没有掩盖住虾肉的鲜美,而且又降低了成本,妙有对这次的改良满意极了。
吃了虾饺的刘景放忍不住眯起眼,太好吃了,没想到这稀奇古怪的东西竟然味道这么好,鲜得人能把自己的舌头吞下。
刘景放长到这么大,活了二十多年,回想这么些年,竟然从来都没有吃过比这只奇怪的虾饺更好吃的东西。
他本就出生在富家,含着金汤匙的公子哥,山珍海味自然司空见惯,他嘴挑剔且爱吃,连皇帝的宫宴竟也比不上这小小的妓馆改装成的酒楼。
只是不知这人间至味的掌勺大师傅究竟是何方人物,他不仅想要与之结交,甚至都想挖墙脚儿,将这位大师傅搜罗进自己家,这样天天都能吃到这等馐美珍味了。
这道水晶虾饺算是平常,不过却让刘景放赞口不绝,一整盘子其实也就放了六只虾饺,一股脑儿全都进了刘景放的肚子里,他正好坐在饺子旁边,若是远了,恐怕是分不到几只的。
众人吃的畅快淋漓,桌上一阵咀嚼声,没人寒暄说话谈公事,都在闷头大口大口地吃饭。
糖