有孩子老人的，都来买个一斤半两回去补补身体……不想买肉，骨头也行，骨头里也有油水。”
夏月路过肉摊子没买，他们家的猪现在已经养到一百多斤了，再努力喂一喂，年前有希望能长到两三百斤。现在没猪肉吃不要紧，十天半个月打到一只野鸡或者野兔子吃也能行。
他们家不缺肉，这次来还是来买酒的。老头儿这次拿来五十斤二十年份的老酒，价格不贵，夏月全部包了。
老头儿问，“我家有更好的酒你们要不要？”
“多少年份的？”
“三十年的，这个不是我家的，是我一个亲戚家的。他不要钱，想换粮食。”
夏月挑眉，“怎么换？”
“一斤酒十斤粮食。”
夏月一句话没说，转头就走。
“哎，你等等，不要细粮，粗粮就可以。”
“甭管什么粮食，你糊弄谁呢？最多三斤粮食能酿一斤酒，你一斤酒要十斤粮食，就是粗粮也太多分了吧，我看你就不是诚心的。”
夏月转身就走，现在的粮食多珍贵，谁脑子有坑用这么多粮食来换酒？
“别走啊！”
老头儿就认识他们一个大客户，他亲戚家人口多，今年分的粮食还不够吃到夏收。老头儿不再狮子大张口，那还可以聊一聊。
两人你来我往的砍价，最后以一百二十斤红薯成交了三十斤酒，定好两天后来这个地方交易。
第二天晚上他们回到寨子里，隔天秦森着堂兄们帮忙，送一百二十斤红薯去镇上，捧回三十斤老酒。
秦森给两个堂兄一人分了两斤。
家里得了好酒，秦清又开始折腾药酒，这么好的酒可不能浪费了，她不仅泡药酒，还用尽量剔除酒里面的杂质，这样一弄，这药酒瞬间就不一样了。
秦清这一忙活，时间就晃荡进入腊月了！
腊月初三一早，秦家寨到处都响起年猪的惨叫声，秦清起床的时候，年猪已经进入到烧水褪毛的阶段了。
山寨里的孩子们乐开了花，望着白花花的猪肉，脑子里想象着黄豆炖猪蹄、排骨烧土豆、咸烧白、甜烧白、肉圆子、香肠、腊肉……
天啦噜，不得了了，现在就恨不得冲上去啃一口猪腿！
“让开让开，小孩儿站远一点。”
大人大声赶人，一群小孩儿跟着往后面退了两步。
秦清好奇，凑过去看了一眼，两辈子第一次看到杀猪，她既然没觉得脏污，还觉得刮掉猪毛的肥猪白白胖胖的，她也是奇奇怪怪的。
一个小孩儿看到她连忙跑来，“少族长，我们家今天杀猪哦，我奶奶说今天要做杀猪菜，可好吃啦！”
“那等会儿我们一起去吃。”
事实上，今天秦家寨那二十三头猪都要被宰，每家出一些猪肉或者猪下水，族里年前一起庆祝一次，一起做杀猪菜吃。
秦清回家一趟，她家后院的猪被赶走了，在寨子里绕了两圈，她才找到爸妈，以及他们家白白胖胖的猪。
第17章
今天杀猪都在户外进行。
秦清仔细观察，要挖土灶，架上大铁锅，大铁锅后面做一个像铁锅倾斜的小坡，再放上一块平整的长条石头，宰杀后的猪放在石头上，锅里的热水浇到猪身上烫毛，热水又滚回锅里，再重新利用。
这个办法聪明，还省水。
“清清呀，你去边上玩儿去，爸爸没空，忙着呢。”
“哦。”
秦清被爸爸吆喝走，无处可去，干脆回屋看书。
秦清回到家，安静的书房里，只有她和一室书香。直到中午，才有一束阳光穿破云层，爬上她的窗台，静悄悄的，不曾打扰到她。
“少族长，吃午饭啦！”
胡爱华跑的小脸儿通红，她得了族长爷爷的吩咐，来叫少族长吃饭。
“来了！”
放下书本，她和胡爱华小跑着去祠堂前的坝子里。
并不是她想跑，是胡爱华一直催她，再不快点，肉就被小伙伴们抢完了。
秦清只能甩起小腿腿，嘿咻咻嘿咻地跑起来，跑到地方的时候，她白嫩的小脸都红了。
“这里！”
胡爱华看到秦岚朝她挥手，赶忙拉着少族长跑过去，秦澜以一己之力，占了三个位置。
这一桌都是小孩儿，每个人手里都端着一个碗，手里拿着筷子，跟要饭似的用筷子敲碗，敲碗似乎还不能表现他们内心的急切，大家时不时跑去灶台边看，不过半分钟又跑回来，生怕被占了位置。
露天炒菜，烈火烹油，菜香浓郁，秦家寨的上空都飘荡着食物的味道。
大人们嘻嘻哈哈地从屋里捧出好酒，秦森也跑回家，去后院杂物间抱了一坛五斤装的养身酒。
能干的女人们麻利地上菜，回锅肉、炝炒猪肝、红烧排骨、猪蹄海带汤、卤煮猪脸，孩子们埋头苦吃，大人们的饭桌上则激荡着