别的书之类的，我去瞅瞅啊。”
老六：“炒菜还看书，你不觉得丢人么？”
“完全不啊，这叫对生命和食材负责！”
“这叫丢人，别找借口。”老六说完立马甩过来一个APP截图。
老六：“下个厨房APP。”
“教做饭？”
老六：“嗯，各种姿势。”
“先前说的那个干煸，我一直在脑子里回忆，见过的哪种姿势能对上号。”
老六：“就是先炸干罢了。”
那不就是爆炒？
老六：“干煸四季豆和肥肠什么的，先炸。炸，要油多的。”
“炸完之后再捞出来？”
老六给出肯定的答复：“嗯。”
那我确定了，应该没见过这种姿势。
“我们家的肥肠，料理完之后好像也是直接下锅，大火爆炒。”
老六小讲堂开课啦！
“肉类一般都焯一下，用来去腥。焯的时候下姜片、料酒。单直接炒肉也容易糊锅，先焯断生也更好和配料一块炒。”
“哦！想起来了，肥肠去腥，先是用食用碱处理干净，然后下水滚一会儿，之后就是捞出再起锅，下姜片和辣椒，大火一块儿爆炒。”
这么说起来，我们家的肥肠也是焯过水的。
老六：“肥肠不用太辣，菜椒就好。”
“还有这个料酒啊，见得比较少。”
老六：“料酒我经常用。”
“什么味道？”
“料酒味。”
“属酒还是酱油？”
“酒。”
“能直接就这么喝吗？”
老六无语：“这是调味的一种，你喝干啥？”
“我就是好奇，你不说它是酒嘛。”
老六白眼：“那你吃酱油和醋么？”
“咳咳，不是还有凉拌吗？”
老六：“……”
我个人对凉拌很有兴趣。
“那个都不用炒诶！”
老六：“以后有机会还是我来教你吧……好一个厨房白痴啊。 ”
消消火消消火，厨房白痴不要紧，以后好好教就是啦！
007
看生活博主的视频，听到一个新的词语——“改刀”。
“改刀……是不切断的意思？”
老六：“你觉得呢？”
得了，我还是去网上找一下吧。
“说是把食材变小或者改变形状。总之就是很厉害的切菜方式吧。”
老六：“你这总结……也行吧。”
这是我能听出来的勉强语气了。
008
又一次说到做饭的事情，突然想起来我还教过“徒弟”呢。
“朋友准备做饭，但她之前也没这种经验。于是本着解救妹子的伟大原则，我挺身而出。先是教她基本步骤，然后帮着把菜给切好了。很难想象是不是？但这一切都是真的。”
老六：“假的，太假了，这故事没一点说服力。”
“结果出人意料的好，妹子操作能力太强了，一点儿也不像没做过饭的人。”
我怀疑妹子说自己没做过饭，纯粹是为了哄我开心。
老六：“我觉得不行。”
“呀，什么嘛，我口头能力还阔以好吧。”
老六：“有么？”
“好歹看着祁女士炒了这么多年的菜啊，让我动动嘴皮子还是没问题的。”
主要是听妹子说她自己不会弄，所以唬得住吧。
老六：“噫，人家直接上手都这么厉害。你看看你……”
“人家动手，那叫故事，我要是动手，指不定就成事故了。这不是重点！关键是我教会了人家炒菜啊！”
老六：“是么？”
“……”
呵呵！这绝对又是嘲讽。
实际动手能力……我能说小学手工作业都是让前后桌男生帮的忙嘛。
009
黄金周的你画我猜。
长假最后两天，我忍不住在群里蹦跶。
“假期倒数的夜晚，大伙儿来局你画我猜？”
老六：“……”
这个提议其实还是很有建设性的，总比纯尬聊好得多啊。
老六：“有这么闲的么……那你不如来教我日语好了。”
“你想干嘛？勾搭小学妹吗！”
老六：“有靠这么勾搭小学妹的么？”
有倒是有啊。
“咳咳，你想学些啥，初级？高级？”
老六：“说不上来，其实我还在背五十音图。”
此时魁哥上线：“我就想到时候过个二级，然后畅游日本。”
老六：“畅游日本？你可以跟团。”
“有志青年魁哥在此！魁哥应该瘦了点？”很久没见面了，照片也没瞅过。
魁哥：“其实我胖得不成人样了。”
唔，有点兴趣啊！仿佛嗅到了同类的味道。
“玩的地方很多，就是不太自由。不过第一次去这种地方最好跟团，熟悉了以后有机会再自己去。”老六在线攻略准备，“不然到那边你走错路被□□领走了，没有导游来捞你啊哈哈哈…… ”br